Se afișează postările cu eticheta zahar. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta zahar. Afișați toate postările

luni, 21 iunie 2010

Care sunt simptomele DIABETULUI ?

La ora actuala in Romania, exista aproximativ 600.000 de persoane diagnosticate cu diabet, dintre care 2.500 sunt copii. Ca si in cazul altor afectiuni, diagnosticarea si inceperea din timp a tratamentului sunt foarte importante pentru prevenirea complicatiilor diabetului, atrag atentia diabetologii.


Statisticile arata ca peste 50% dintre cei afectati de diabet nu sunt constienti de boala lor. Din acest motiv, cunoasterea simptomelor poate fi vitala.

Simptomele diabetului de tip 2 pot trece neobservate

Diabetul de tip 1 este mai rar si reprezinta aproximativ 10% din cazuri. Apare cu precadere la copii, adolescenti, dar si la persoanele cu varsta sub 40 de ani. Este foarte repede descoperit, simptomele se instaleaza rapid, in cateva luni sau chiar saptamani si sunt cat se poate de evidente.

In cazul diabetului de tip 2 simptomele apar relativ incet, de obicei sunt vagi si multe din ele trec neobservate, fiind atribuite oboselii sau obezitatii. O persoana poate avea diabet de tip 2 multi ani fara sa stie. In cazul in care nu este tratat corect, diabetul de tip 2 poate provoca numeroase complicatii precum: orbire, insuficienta renala sau boli de inima.

Cand trebuie sa mergi la medic pentru un control?

Iata cateva dintre simptomele importante care anunta instalarea diabetului oferite de specialistii de la emedicinehealth.com .

Oboseala. In cazul diabetului zaharat, organismul nu este capabil sa foloseasca glucoza drept combustibil si metabolizeaza grasimile. Acest proces consuma mai multa energie provocand stari de oboseala.

Pierdere in greutate. Persoanele cu diabet nu pot procesa o mare parte din caloriile consumate si, chiar daca mananca suficient sau in cantitati mari, inregistreaza o scadere in greutate. De asemenea, acest efect este dat si de pierderile de zahar si apa prin urina.

Sete excesiva. Organismul cere un consum de apa mai mare pentru a readuce nivelul ridicat de zahar din sange la valori normale si pentru a compensa apa pierdute prin urinarea excesiva.

Urinare excesiva reprezinta o alta metoda prin care organismul incearca sa reduca nivelul de zahar din sange.

Cresterea apetitului. Organismul va incerca sa secrete mai multa insulina pentru a putea face fata nivelului ridicat de zahar din sange, iar una dintre functiile insulinei este de a stimula apetitul. Insa, in ciuda aportului caloric mare, pacientul nu reuseste sa ia in greutate, ci din contra.

Ranile se vindeca mai greu. Nivelul ridicat de zahar din sange afecteaza modul de functionare a celulelor albe, importante in lupta impotriva bacteriilor cat si in eliminarea celulelor si tesuturilor moarte. Cand acestea nu functioneaza normal, ranile au nevoie de mai mult timp pentru a se vindeca si se infecteaza mai usor.

Starile de agitatie, iritabilitate, neatentie, letargie sau confuzie pot anunta un nivel crescut al zaharului in sange.

Vedere incetosata. Acest simptom apare in cazul unui nivel ridicat de zahar in sange.

Ce este diabetul?

"Diabetul zaharat este o boala complexa. De fapt, este un cumul de mai multe afectiuni. Diabetul de tip 1 se caracterizeaza prin lipsa secretiei de insulina. Astfel, pacientii trebuie sa fie tratati cu insulina pentru a suprevietui. Diabetul zaharat de tip 2 este o boala progresiva, care in timp ajunge sa fie tratata cu insulina", explica prof. dr. Radu Lichiardopol, presedintele Societatii Romane de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice.

Potrivit statisticilor, la fiecare 10 secunde o persoana moare printr-o complicatie a diabetului. Diabetul zaharat de tip 2 (non-insulino-dependent) reprezinta 85%-95% din totalul cazurilor de diabet din tarile dezvoltate si prezinta un procentaj chiar mai ridicat in tarile in curs de dezvoltare.

Conform datelor Casei Nationale de Asigurari de Sanatate, in 2008, in Romania au beneficiat de tratament 538.648 de persoane cu diabet, dintre care 154.443 au urmat tratament cu insulina.



Sursa : eva.ro

luni, 5 aprilie 2010

Sarea si Zaharul - dusmani de temut !

Dupa grasimi, urmatoarele pe lista neagra sunt zaharul si sarea. Ele sunt benefice, insa nu in cantitatea pe care o consumam noi. Ce inseamna sa le consumi cu moderatie?


Avem nevoie de sare si zahar, insa specialistii atrag atentia asupra consumului exagerat care ne conduce direct in "bratele" bolilor cardiovasculare. De aceea este necesar sa stim ce inseamna un consum moderat de sare si zahar. Acest lucru il putem respecta, insa avand mare grija la alimentele procesate din magazine care ascund cantitati insemnate de zahar si sare.

Daca te preocupa sanatatea ta si vrei sa iti imbunatatesti dieta, acordand atentie catorva factori esentiali atunci citeste intotdeauna etichetele alimentelor pe care le cumperi din magazin. Asa vei putea sa controlezi cantitatile de sare (sodiu) si zahar consumate.


La ce trebuie sa fii atenta cand citesti eticheta unui produs?

  • produsele care au inscriptionat pe eticheta: sodiu, bicarbonat de sodiu sau orice ingredient care contine Na (simbolul chimic al sodiului);
  • produsele care au inscriptionat pe eticheta: glucoza, sucroza, lactoza, fructoza, maltoza, sirop din malt, melasa si dextroza.
Nu trebuie sa te surprinda faptul ca este posibil sa gasesti chiar mai multe dintre aceste ingrediente in acelasi produs, ceea ce inseamna o cantitate si mai ridicata de zaharuri si sodiu.


Cum afecteaza sarea in exces inima?


Sarea (clorura de sodiu) este un mineral esential pentru buna functionare a organismului, insa numai in aceste cantitati stabilite:
  • 2,3 g pe zi in cazul unei persoane sanatoase este echivalentul unei lingurite;
  • 1,5 g pe zi in cazul persoanelor care prezinta un risc ridicat de boala cardiovasculara, precum si orice persoana care are peste 50 de ani.

"Cu cat aportul de sodiu este mai mic, cu atat efectul este mai benefic asupra tensiunii arteriale. Persoanele care au peste 50 ani si cele care prezinta factori de risc cardiovascular (cu predispozitie), hipertensiune arteriala, cu boli renale, ciroza si insuficienta cardiaca sunt mai sensibile la cresterea tensiunii arteriale in urma consumului de sare", precizeaza dr. Anda Avramescu, medic specialist medicina generala, Rezident an I Diabet si Nutritie.

Iata de ce trebuie sa fim atenti la alimentele procesate, deoarece acestea ascund o cantitate ridicata de sare:

  • mezeluri: 2,5 - 9 g de sare/100g;
  • peste afumat: 1,5 - 5 g de sare/100g;
  • branzeturi: 1,8 g de sare/100g;
  • sosuri, conserve: 1,5 g sare/100g.
Problemele cu care te poti confrunta in cazul unui consum exagerat de sare: multe studii au demonstrat o legatura directa intre consumul de sodiu si hipertensiunea arteriala. Astfel, cu cat vei consuma mai multa sare cu atat vei avea o tensiune arteriala mai ridicata pentru ca rinichii tai nu reusesc sa proceseze si sa elimine sarea in exces. Iar daca nu este controlata, poti sa faci insuficienta renala, dezvoltand si afectiuni la nivelul inimii.


Cum sa reduci sarea din alimentatia ta?



Dr. Anda Avramescu ne recomanda sa:
  • Consuma mai multe alimente proaspete, neconservate. Daca totusi optezi pentru produse preparate, alege-le pe cele cu continut scazut de sodiu;
  • Redu cat mai mult aportul de sare din retetele de gatit;
  • Inlocuieste sarea cu condimente naturale (piper, ardei iute, marar, patrunjel, oregano, busuioc);
  • Foloseste cu moderatie sosurile;
  • Foloseste cu atentie sarea hiposodata. Din obisnuinta gustului mai sarat, ai tendinta de a folosi mai multa. In plus, aceste substitute de sare contin mai mult potasiu. Prea mult potasiu poate fi daunator, daca exista afectiuni ale rinichiului sau in cazul unei medicatii pentru hipertensiune.

Cum afecteaza zaharul in exces inima?


Zaharul este o sursa de energie necesara pentru organism, insa in cantitatile stabilite:
  • 8 lingurite pe zi pentru persoanele sanatoase;
  • 2 lingurite pe zi in cazul persoanelor care au probleme cu hipertensiunea arteriala.
Nu trebuie sa te gandesti la faptul ca nu consumi zahar in stare pura in cantitatile stabilite, ci la faptul ca acesta este "ascuns" in numeroase alte alimente procesate pe care le consumi. De exemplu, tine minte ca daca bei o cana cu o bautura carbogazoasa depasesti cu mult recomandarile in privinta cantitatii de zahar. Ba mai mult, neavand nicio valoare nutritionala, iti privezi si organismul de vitaminele si mineralele atat de necesare pentru functionarea lui.


Cum sa reduci zaharul din alimentatia ta?

In primul rand poti sa incepi limitand pe cat posibil zaharul folosit pentru indulcirea ceaiurilor sau a cafelei. Incearca sa folosesti din ce in ce mai putin pana cand vei observa ca te poti sa consumi ceaiurile si fara zahar. De asemenea, ai grija la cantitatea de dulciuri consumata care adauga un surplus de zahar in dieta zilnica. Citeste eticheta alimentelor pe care le cumperi si acorda atentie compusilor enumerati, incercand sa limitezi un consum excesiv de zahar.
Problemele la care te expui: obezitatea si diabetul sunt cele mai cunoscute si stim ca ele slabesc apararea organismului in fata bolilor cardiovasculare. Specialistii atrag atentia asupra faptului ca de obicei zaharurile merg mana in mana cu grasimile saturate si trans care favorizeaza aparitia bolilor de inima.

Sursa : eva.ro